Por Jorge Pablo Assef Para empezar: “¿Podemos abordar la cultura a través del estudio de series televisivas? Esa es la elección que estamos haciendo. Las series estadounidenses son productos culturales diseñados para el público en general. Son transmitidas mundialmente y sus repercusiones son múltiples: afectan la economía, nuestras creencias, la educación, la política y la…